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Avignon · Vaucluse (84)

Boulanger remplaçant à Avignon.

Boulangerie artisanale, rayon GMS ou site industriel à Avignon : quand le personnel manque ou qu’une commande exceptionnelle arrive, j’arrive aussi. Jordan Martin, 20 ans de fournil, basé en Bretagne et disponible en Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Remplacement, renfort, grosse commande à Avignon

Je remplace votre boulanger absent, en arrêt maladie ou en congé, et je renforce votre équipe pour un surcroît d’activité : fêtes, saison, ouverture, commande d’un hôtel ou d’un traiteur. Je reprends vos recettes, vos horaires et votre matériel, nuit et week-end compris, pour que vos clients de Avignon ne voient pas la différence.

Provence-Alpes-Côte d’Azur, ce que je connais

Fougasse, pompe à l’huile, navettes, et un été où les boulangeries de la côte font en deux mois le chiffre de l’année : je viens en renfort saisonnier ou pour tenir une grosse commande d’hôtel ou de traiteur.

Boulanger en intérim, en extra ou en freelance à Avignon : la différence

On me trouve avec tous ces mots. Ce que je suis : un boulanger indépendant qui vient lui-même, sans agence entre nous, sur devis. Pour un remplacement, un renfort saisonnier, un rayon de grande surface, un site industriel ou une grosse commande, le principe est le même : vous m’appelez, je vous réponds sous 24 h, et je viens.

Artisanal, GMS, industrie

Fournil traditionnel au levain, rayon boulangerie de grande surface, ligne de production : j’ai travaillé dans les trois, en France, aux Pays-Bas, au Canada et en Suisse, puis en mise au point de recettes pour de grands comptes industriels. À Avignon comme ailleurs, je m’adapte à votre maison, pas l’inverse.

Autour de Avignon

Comment ça se passe

  • Vous m’appelez ou envoyez votre demande en ligne
  • Je vous réponds sous 24 h avec un devis
  • Je prends le poste à Avignon à la date convenue
  • Vous traitez directement avec le boulanger qui vient

Questions fréquentes à Avignon

Sous combien de temps pouvez-vous être à Avignon ?
Je vous réponds sous 24 h et, selon mon agenda, je peux être à Avignon dès le lendemain ou le surlendemain. Pour une mission longue, je m’organise sur place.
Venez-vous aussi dans les communes autour de Avignon ?
Oui, tout le Vaucluse et toute la région Provence-Alpes-Côte d’Azur : Marseille, Nice, Toulon, Aix-en-Provence et ailleurs. Votre village n’est pas un problème.
Comment se passe une grosse commande ou un pic d’activité ?
Je viens renforcer votre équipe le temps qu’il faut : fêtes de fin d’année, saison touristique, ouverture, commande exceptionnelle d’un hôtel ou d’un traiteur. Pain, viennoiserie, pétrissage, cuisson, nuit et week-end compris.
Quel est votre tarif ?
Un devis clair sous 24 h, à la journée ou à la mission, déplacement inclus. Pas d’agence d’intérim entre nous : vous traitez directement avec le boulanger qui viendra.